◆4位　スヴィズ（アイスランド）星1.9

伝統の製法に基づいた羊の頭肉料理だ。毛を焼き払い、茹でた頭部を使用する。寒冷地ならではの知恵が光る一品で、冬祭りの定番として愛されている。ゼリー状に加工することもある。

◆3位　カルスクローヴェ（スウェーデン・シェレフテオ）星1.9

ピザかハンバーガーかで迷う酔っ払いたちのために考案された、究極のB級グルメだ。カルツォーネの中にハンバーガーとポテトを詰め込んだ、型破りな一品。

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