◆5位　イスタンブール空港（トルコ）

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中東、ヨーロッパ、アジアの交差点に位置するイスタンブール空港では、シルクロードが育んだ多彩な料理が楽しめる。100を超える飲食店があり、シミット・サライ（Simit Sarayi）では新鮮なシミットやペストリーなど、トルコのストリートフードが味わえる。

キュイジーヌ・アナトリア（Cuisine Anatolia）では、ケバブやラムラックなどの本格的なトルコ料理を堪能しよう。さらに、トルコ航空のビジネスラウンジへ足を運べば、ワンランク上のゴズレメ、マンティ、メゼなど、絶品料理が待っている。

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