◆リスク2．眠気

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バナナには必須アミノ酸のひとつであるトリプトファンが含まれているが、これは寝つきをよくする効果でも知られる。また、バナナが含む炭水化物にはアミノ酸が脳に流入するのを阻止する作用があるため、脳内でセロトニンの産出が活発化し、これも眠気を導くことになる。さらにはマグネシウムも筋肉のリラックス効果を生むとされており、バナナを食べすぎると睡魔を呼ぶことがありそうだ。

◆リスク3．虫歯

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バナナには果糖が多く含まれている。砂糖とは異なる天然の糖分だが、それでもあまり頻繁に食べ続けた場合、歯への影響は避けられない。さらに、バナナに含まれる酸が歯のエナメル質にダメージを与え、虫歯のできやすい環境を作ってしまうことも考えられる。ほかの食品と比べて特段に虫歯を作りやすいというわけではないが、健康に良いからといって過度に食べすぎないように注意したい。

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