腎臓の健康のために食べたい・気をつけたい20の食材 バナナ、アボカド、ニンニク…避けるべきは?
![](https://newluxe.jp/wp-content/uploads/2023/10/kidney_foods.jpg)
Hanna_photo, Sandra Chia, Davdeka, Anna_Pustynnikova / Shutterstock.com
このところ思うように身体の調子が上がらない、または慢性的に気だるさが抜けない……と感じることはないだろうか。原因はさまざまだが、腎臓が弱って内側から不調を招いている可能性もある。抗酸化物質など腎臓の健康に寄与する成分を摂取し、リンなど腎機能に負担をかける成分の摂取を控えることで、腎臓はより正常に機能できるようになる。著名な健康・医学情報誌『ヘルス・ライン』や『メディカル・ニュース・トゥデイ』などが紹介する食品から、積極的に摂りたい食品と避けるべき食品計20種を見てみよう。
まずは積極的に摂りたい食品14種から紹介する。
◆1.ニンニク
![](https://cdn-newsphere.jp/wp-content/uploads/2022/02/garlic_00.jpg)
Marian Weyo / Shutterstock.com
抗菌作用を持つニンニクは、歯のプラークの形成を防ぎ、コレステロールを下げ、炎症を減少させる効果が期待される。
特にアリシンと呼ばれる成分は、腎臓の健康に役立つ。ニンニクはマンガンとビタミンB6も豊富で、食塩の代わりとして取り入れることもできる。
◆2.シイタケ
![](https://cdn-newsphere.jp/wp-content/uploads/2023/09/shiitake_mushroom.jpg)
AP focus / Shutterstock.com
シイタケにはビタミンB群や銅、マンガン、セレニウムなどの栄養素が豊富に含まれ、良質な植物性タンパク質と食物繊維も備えている。
ほかの食用キノコと比較して、カリウムやナトリウム、そしてリンが少ないため、腎臓への負担が少ない。豊かな風味を持ち、肉の代わりとしても利用できる。