◆効果9．疲労回復

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古代からニンニクは運動能力を高めるとされ、古代ギリシャのオリンピック選手たちの間でもパフォーマンス向上の目的で重宝されてきた。実際に運動能力が向上するかについては研究によって結果が分かれているものの、少なくとも運動後の疲労回復を促す効果があるとの結果が出ている。

◆効果10．がん、腫瘍のリスク低減

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一部の人々は、前立腺がん、乳がん、胃がんなど、さまざまながんの予防としてニンニクを用いている。すべてのがんへの効果が研究で証明されているわけではないが、中国の研究は肺がんのリスクを44%下げる効果があるとし、前立腺がんの予防効果もあるとしている。アメリカの研究では、脳腫瘍の一種である膠芽腫（こうがしゅ）の細胞を破壊する効果が報告されている。

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